Aprovechando la incursión de varias empresas en la elaboración de cervezas con sabores específicos y el auge de estos productos en el mercado, una investigadora preparó una con uchuva y maracuyá, frutos ricos en vitamina A. Diana Bracamonte Romero, estudiante de la Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos de […]

Además de Gala, otras musas de Salvador Dalí fueron las ciencias exactas, una herramienta muy útil para la composición de sus pinturas, y ante todo una fuente de inspiración inagotable. Los matemáticos David Blázquez, profesor de la Escuela de Matemáticas de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede Medellín, y […]

Con un concierto del trompetista francés Eric Aubier y la Orquesta Sinfónica del Conservatorio de Música de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), finalizó la segunda versión del Concurso Latinoamericano de Trompeta “Eric Aubier”. BOGOTÁ D. C. — Agencia de Noticias UN- En la categoría máster, que reúne a los artistas […]

La Comadre es un prototipo de bicicleta adecuada para que las personas compartan sus historias de vida y un tinto, entre otras cosas. Este café móvil fue proyectado inicialmente para Tenjo (Cundinamarca), aunque puede funcionar en cualquier municipio del país. BOGOTÁ D. C., 28 de enero de 2017 — Agencia […]